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포도식초 중 최고는 단연 발사믹이다. 이탈리아 식당에서 빵 먹을 때 올리브유에 약간 넣은 검은색 소스를 말한다. &n...

한국을 방문하는 외국인들의 구매 순위의 1위가 무엇일까? 그것은 바로 K-뷰티 즉 화장품이었다. 그다음이 K-관련 제...

페이스북이 발표한 내년의 트랜드 중의 하나가 ‘김치’라고 한다. 세상에나····. 그만큼 김치 유산균에 대한 관심이 전 세...

현대의 성인병 중의 대표적인 고질병이 당뇨이다. 이는 완치가 어렵고 방치할 경우 합병증 때문에 암보다 더 무서운 병이다. ...

예로부터 신비의 묘약 중의 하나가 식초이다. 식초는 1만년 전부터 사용된 것으로 추정되나 기원전 5000년 전의 바빌...

최근 언론보도에 의하면 국과수 감정서가 조작되었다는 검찰의 발표가 있었다고 한다. 그 정확한 진위는 확인이 필요하다. 다만 이...

밀레니얼 세대들의 선망의 대상인 ‘인싸’가 무엇일까? 인싸는 인사이더의 약칭이다. 이들은 그들나름의 언어를 사용한다...

최근 초소형 센서기술인 스마트 더스트에 대한 관심이 증대하고 있다. 이는 버클리 대학의 크리스토퍼 피스터 교수에 의하여 발명된...

블록체인 기술이 왜 필요할까? 어쩌면 너무 무식한 질문일수도 있다. 그러나 이에 대한 기본적 이해는 중요하다. 그 기본 개...

마케팅에 있어서 소비자에게 해야 할 일을 찾는 것이 중요하다는 이론을 Job to be done으로 부른다. 그 예를 메드트로...