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Fried chickenwith cashew nuts는 다음과 같은 재료로 만들어 진다.

뼈가없는닭가슴살 (두부)

아기옥수수 (또는당근)

귀버섯,

봄양파,

벨칠리 (또는빨간다진고추)

캐슈너트 (또는아몬드)

다진마늘

기름

설탕

굴소스 (예 : 버섯소스)

생선소스 (채소 : 간장)

물  

이번에도 강사의 지시에 따라 위 재료를 이용하여 만들어 보았다.

그 맛을 보니 기가 막혔다.